Nuestro Menú

Cortesía del chef

Entrantes al centro de mesa

Ceviche de corvina, coco y cilantro.

Huevo poche Almussafes.

Flor de alcachofa con virutas de foie.

Principal a elegir

Arroz o fideuá del día. (Mín 2 pers)

Solomillo trinchado con pimientos y patatas.

Suquet marinero de rape.

Postre a elegir

Mousse de chocolate.

Torrija de horchata.

Sorbete de limón.

(El menú se sirve a mesa completa, los platos del menú pueden sufrir cambios según disponibilidad de mercado, café o infusión sin alcohol, bebida no incluida)