Menú Mediodía

Cortesía del chef

Entrantes al centro de mesa

Ensalada de brotes, jamón y parmesano.

Clochina valenciana al vapor.

Fritura de palaya y salmonete.

Principal a elegir

Arroz o fideuá del día. (Mín 2 pers)

Solomillo con salsa de setas.

Suquet de rape con gambón.

Postre a elegir

Brownie de chocolate con helado de vainilla.

Panna Cotta con frutos del bosque.

Fruta natural.

‍ ‍(El menú se sirve a mesa completa, los platos del menú pueden sufrir cambios según disponibilidad de mercado, café o infusión sin alcohol, bebida no incluida)